热门潮州菜怪味口味素菜菜谱大全
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蒜香空心菜作者:笨丫
86简单
简介:空心菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为,蕹菜性味甘咸、寒滑,其有清热、解毒、凉血、利尿作用,对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、 ...
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青椒炒三丁作者:馋嘴乐
86一般
简介:胡萝卜科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖。胡萝卜素容易被氧化,烹调要减少胡 ...
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蒜油西兰花作者:馋嘴乐
86简单
简介:用蒜油拌制菜肴会收到事半功倍的美味效果。 ...
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金针菇娃娃菜作者:馋嘴乐
86简单
简介:这是一道简单的家常素菜,食用菌和蔬菜搭配烹制,营养更加丰富。 ...
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灵芝花胶煲斑鸠作者:耕心
85一般
简介:这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用,具有肌肤润泽,精力充沛,益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
85一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
