热门东北菜槽香口味家常菜菜谱大全
-
【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
34复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
-
[家常菜]羊肉火锅作者:浮生半日闲
34一般
简介:火锅是儿子最爱吃的,经常在家里自己做着吃。老公特意去超市买了一袋最好的羊肉,将近四十块钱。买来各种蔬菜,用电饭锅就可以做啦。缺点是有点慢,如果人多吃就不够了。 ...
-
姜汁海虹菠菜作者:笨丫
34简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
[家常菜]鸡蛋热汤面作者:浮生半日闲
34一般
简介:烩面是河南最著名的三大小吃之一。烩面由优质高筋面手工拉扯成四指宽、二十公分长的面片。现在,很多超市也能买到干制的面片,可以代替现扯的烩面。烩面的吃法按是否带汤可分为汤面和捞面两种。根据配料的不同又分羊 ...
-
[家常菜]红烧肉作者:浮生半日闲
34简单
简介:红烧肉是我爱吃的菜,总是抵挡不住那美味的诱惑,配上一碗白米饭,那叫一个香啊。 ...
-
白菜打卤面作者:笨丫
34简单
简介:我们爱吃这种汤汁的打卤面,不过汤卤的蔬菜根据季节变换。 ...