热门湖北菜槽香口味家常菜菜谱大全
-
肉片米粉咖喱汤作者:耕心
41一般
简介:工作一忙,煮起饭来也就追求简单快捷啦,最好10分钟就能搞定的菜式。所以呀,每次回香港,总爱到专卖东南亚的超市,买一包包的酱料,用来煮米粉或河粉最适合不过啦,味道超惹口哩。 ...
-
白果猪肚汤作者:耕心
41一般
简介:妈妈喜欢吃猪肚,也特爱吃白果,所以这道【白果猪肚汤】是妈妈的至爱呢! 白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,老年 ...
-
素炒鳝鱼丝作者:斯佳丽
41一般
简介:将冬菇泡发洗净,轻轻攥干水分;用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条,并断成5cm左右的条;加适量的盐拌匀,腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀,使每条“鳝鱼丝”都均匀沾上干粉;锅中烧热油,下入蘸匀干粉的“鳝鱼丝”炸制,炸 ...
-
糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者:斯佳丽
41一般
简介:糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜,以前妈妈常做,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,具有养益肝 ...
-
腌北豆腐蘑菇沙拉作者:N牌缓释胶囊
41简单
简介:蒜瓣拍碎切末,生姜去皮切末将蒜末、姜末、麻油、生抽、甜辣酱、鲜酱油、八角混合均匀北豆腐切成1.5cm见方的小块,在开水里焯一会,捞出沥干,放在一个大碗中。将调味汁均匀的淋在豆腐块上,盖上保鲜膜入冰箱过夜,腌 ...
-
红烧小鱿鱼作者:飘飘
41简单
简介:小鱿鱼拔出头部去墨胆和牙,身子去骨片切成三段(环状),沥干水。蒜与干葱头去皮切片。热锅下油把蒜片爆香,倒入小鱿鱼翻炒,放入少许盐和生抽,十秒钟后倒入少许的水。后倒入少许料酒,盖锅。一分钟后开盖倒入干葱 ...
