热门川菜酸口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者：耕心

  150简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [家常菜]松花蛋肠作者：浮生半日闲

  150简单

  简介：很喜欢吃这样的香肠，就学着也做了。 ...

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  老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜作者：笨丫

  150一般

  简介：海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。正常海蜇头呈红黄色，有光泽，肉杆完整而坚实，无异味。检查海蜇头是否变质的方法是，用两个手指头把 ...

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  橘皮烧鸭肉作者：香儿厨房

  150复杂

  简介：橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材，这道鸭肉加入自己刚晒干的橘皮，刚晒干的橘皮味道很香，煮好之后鸭肉上有一股淡淡的橘皮味很喜欢 ...

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  拌海带丝作者：馋嘴乐

  150简单

  简介：【拌海带丝】是一道清淡爽口的小菜，超市里都有卖的。但是自己拌制的干净卫生，吃起来自己放心。 ...

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  青芥青口贝作者：笨丫

  150简单

  简介：北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel，淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...