热门川菜清淡口味家常菜菜谱大全
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酸甜小萝卜作者:双双家的小厨房
110一般
简介:这个萝卜属于酸甜口味,清脆异常。佐粥下饭,开胃消食!蓑衣刀法,切出来灰常的出彩!这道小凉菜挑战的不仅仅是你的味觉,还包括你的视觉!通体粉红色,是不是特别的诱人呢?装进漂亮的瓶子,是不是很诱惑呢?刚腌出来 ...
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荷兰豆炒鱼饼作者:耕心
110复杂
简介:荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 ...
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猪肚咸菜汤作者:耕心
110一般
简介:【猪肚咸菜汤】是潮汕特有的美食之一,开胃健脾,汤汁可口,也是坐月子必吃的滋养食材。 幽门处,有一尖角,这就是猪肚最嫩的部分,俗名肚角,又称肚尖,我最爱用这部门来炒潮汕咸菜啦。而其它部分,用来煮咸菜汤,这 ...
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
110一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
110复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者:馋嘴乐
109一般
简介:这是一道典型的农家菜,非常下饭。原汁原味,营养丰富。 ...
