热门川菜清淡口味家常菜菜谱大全
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香椿蛋花羹作者:耕心
100复杂
简介:香椿刚上市,很是鲜嫩,用椿芽来做汤羹,的确美味无比,汤羹不但清淡,且唇齿留香呐! ...
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海参麻鸭汤作者:耕心
100一般
简介:秋天喝老鸭汤,在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小,但皮薄肉紧脂肪少,是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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甩袖汤作者:馋嘴乐
100简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
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虾仁芦笋蟹味菇作者:斯佳丽
100一般
简介:说起我以前,对于吃不是特别讲究的人, 总是爱吃什么就吃什么, 也没有过多的控制, 而且还会挑食, 只要听见他们说哪儿有好吃的地方,马上就会号召大家一起去尝试。 但自从健身以后, 改变我的不仅是运动的习惯, 而 ...
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零厨艺又来袭【火腿炖白菜】作者:糖小饼
100简单
简介:在舌尖上的中国里面看到金华火腿的时候我就各种亲切啊~从小吃到大~也没当什么稀罕物件儿 结果来学校前宿舍一群吃货商量带吃食的时候提到火腿。众惊呼:舌尖上的中国!金华火腿啊! 好嘛。居然都没吃过呢就带来让大家 ...
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[家常菜]油炒江虾作者:浮生半日闲
100简单
简介:将小的江虾放油里翻炒,很有营养也很好吃,补充钙. 我家先生很喜欢买江虾,所以,这是我们家经常做的一个家常菜。 ...
