热门川菜清淡口味家常菜菜谱大全
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剁椒油麦菜作者：紫豌豆
57简单
简介：地里的油麦菜，纤纤细细就如咋吃也吃不胖的小姑娘。细细的油麦菜吃起来没有粗壮的油麦菜有味，但胜在娇嫩。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜 ...
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银芽鸡丝汤面作者：笨丫
57简单
简介：这是一道早餐汤面，因为怕鸡汤太油腻，鸡腿肉是我头天晚上清炖好的，留取鸡汤早起的时候撇除上面的油脂，这样处理的汤面适合做早餐，不油腻。 ...
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【酸奶DIY】作者：馋嘴乐
57简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】锅塌刀鱼作者：馋嘴乐
56简单
简介：【锅塌豆腐】是鲁菜的传统菜肴。受【锅塌豆腐】的启发，创新一种佳肴【锅塌刀鱼】。【煎烧塌难分家，煎后再烧便是塌】由此可见，“塌”法是一种综合的烹制技法。 ...
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红薯汤粉丝瓜煲作者：馋嘴乐
56一般
简介：这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”，因为主辅料易熟，，所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法，味道清淡，口感软糯，老少皆宜，仍是不错的一道佳肴。值得一试。 ...
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蒜仔烧丝瓜作者：馋嘴乐
56一般
简介：由于大蒜的营养功效和特殊的味道，所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制，好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...