热门川菜蒜香口味家常菜菜谱大全

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  【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者：馋嘴乐

  55简单

  简介：这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以，生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...

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  蒜仔烧丝瓜作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：由于大蒜的营养功效和特殊的味道，所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制，好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...

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  酱烧大骨头作者：笛子

  55简单

  简介：大骨头处理干净、用开水焯一下，去除血沫子和脏东西锅里放少少量油，放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头，加入两片姜、一个八角开炖 ...

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  葱油海参作者：笛子

  55简单

  简介：海参去除内脏，煮透后控去水分切丝葱白切段起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用 ...

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  香辣回锅蟹作者：笛子

  55简单

  简介：螃蟹先整熟，然后给肢解了锅里放油，蒜片和姜片下锅爆香，放辣椒和葱煸几下，下螃蟹爆炒，加入盐，鸡精和胡椒粉，螃蟹本身就是熟的，所以用不了多少时间就可以淋香油出锅 ...