热门鲁菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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咖喱鸡翅作者：飘飘
101简单
简介：鸡中翅洗净，下锅灼水去腥。炒锅加热，倒入适量油，放入蒜瓣爆出香味，后放入沥干水的鸡翅爆炒出油，下适量盐。放入咖喱块，调小火翻炒，加热水，几乎没过鸡翅面。中小火焖10分钟。放入适量椰浆，煮3分钟，收汁出锅装 ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者：馋嘴乐
101复杂
简介：【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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鲜鱿玉米笋作者：耕心
101一般
简介：甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。其营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。 ...
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【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者：耕心
101一般
简介：最近鸡啊，鸭啊，鹅啊，都买不到活鲜的，所以啊，家里煲汤就少了，只好做些滚汤。幸好现在是夏季，喝些滚汤也蛮不错的。 ...
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皮蛋瘦肉粥作者：一场又一场
101一般
简介：皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝 ...
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鸡蛋炒韭菜作者：双双家的小厨房
101简单
简介：传统医学认为，韭菜性温，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草。韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯 ...