热门鲁菜家常菜菜谱大全
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酱黄瓜作者：笨丫
36简单
简介：这道小酱菜是我们这里夏季开始最爱做的，尤其是立秋后可以存放时间久一些，大家尤其爱做。若是大家不怕麻烦，这道小菜一年四季都可以随吃随做，简单美味。我也是很久没做这道小菜了，前几天去饭店点了一小盘，儿子很 ...
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芸豆面菜作者：笛子
35简单
简介：嫩芸豆洗净，切成粒状葱姜切末肉切成粒状，用淀粉养一会儿，这样做好后会很嫩锅里放油，和平时炒菜一样，先炒肉，放葱姜，放醋酱油 ...
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焖烧家吉鱼作者：笛子
35简单
简介：鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收 ...
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黑椒洋葱炒饭作者：耕心
35一般
简介：非常迷恋黑椒的味道。。。 有些淡淡无味的食材，经过它的洗礼，哇，立即美味无比。 有时无精打采，或是毫无食欲，经过它的刺激，哇，立即食指大动呀。 ...
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椒盐菜根作者：斯佳丽
35一般
简介：菜根是日常生活中的一种常见“废物”，许多人都将其扔掉，其实饮食中很多被丢弃的的东西也是宝，俗话说：“布衣暖，菜根香”，菜根也有较高的食疗和外敷药用价值，千万不要浪费啦。今天跟大家介绍的菜是“椒盐菜根” ...
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【家常菜】咸蛋黄狮子头作者：馋嘴乐
35复杂
简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...