热门粤菜原味口味家常菜菜谱大全
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芹菜叶炒黄豆作者:紫豌豆
111一般
简介:买了点芹菜,嫩嫩的芹菜叶让我看了心动,光吃叶子又不够炒一盘,于是,泡了点黄豆,和着一起炒了盘菜。没有加太多调料,清清淡淡地吃着倒也不错芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 ...
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碎碎香作者:馋嘴乐
111复杂
简介:“碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。 ...
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【猪手胡萝卜】作者:馋嘴乐
111简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】香煎虾皮蛋饼作者:耕心
110一般
简介:虾皮的营养价值很高,素有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 ...
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XO酱炒莲藕作者:耕心
110一般
简介:藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,缓解过度紧张、焦急不安,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 ...
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甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者:耕心
110一般
简介:橄榄,初食略有酸涩感,久嚼转甘甜,满口生津。中医认为,橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高,它含有丰富的钙、磷和维生素,其中维生素C的含量是 ...