热门粤菜五香口味家常菜菜谱大全
-
煎炸小黄鱼作者:馋嘴乐
33简单
简介:小黄鱼也就是小一点的黄花鱼,由于个头较小,不易于炖制或者烧制,将其腌渍入味后,用煎炸的方法,还是不错滴。 ...
-
玉米豆浆作者:馋嘴乐
33简单
简介:把玉米粒和大豆搭配熬制豆浆,豆浆的味道增加了玉米的香甜味道,可以中和大豆的豆腥味。 ...
-
菜花排骨煲作者:耕心
33一般
简介:原来啊,菜花也是舶来品种啊,怪不得吃法有西式和中式两种(*^__^*) 嘻嘻…… 在西餐的菜品中,菜花只作为配料,常把它配合在白汁的荤菜之旁。 在中餐的菜品中,菜花就是主角啦,用其它配料来搭配,做成一道佳肴。 今 ...
-
XO海鲜酱作者:graceliy
32简单
简介:准备:大虾干去壳+干贝+海鱼干放入大碗中加料酒(料酒最好快漫过食材)上锅大火蒸15min,关火晾凉后用手将大虾,干贝,海鱼撕成丝状备用;洋葱,大蒜切碎,姜切蓉备用。炒锅中加入植物油烧热,下入姜蓉,洋葱,大蒜碎 ...
-
【4月美食月赛】炸土豆条作者:馋嘴乐
32简单
简介:土豆是低热能、高蛋白、多维生素的食品,在法国素有“地下苹果”的美誉。 ...
-
水煮鱼作者:笛子
32复杂
简介:鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清 ...
