热门粤菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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清炒牛肚作者:馋嘴乐
71一般
简介:很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西,成品虽然非常好看,但是对身体不利。还是自己制 ...
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烤鸡翅膀作者:笛子
70简单
简介:鸡翅膀用调料腌制,放冰箱一天,充分入味,在通风处,风干至表面干爽,放入烤箱200度烤15分钟,翻面再烤10分钟,表皮不是很湿,肉也不是很软的 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者:耕心
70一般
简介:腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还 ...
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【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者:耕心
70复杂
简介:民间有“一鸽九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
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可乐鸡翅作者:笛子
70简单
简介:鸡翅膀剁开,加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开 ...
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【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者:糖小饼
70一般
简介:鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏)没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...
