热门粤菜家常菜菜谱大全

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  【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心

  101复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  茄子烧牛肉作者：笛子

  101简单

  简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...

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  LUSIK宅男厨房台式控肉饭作者：LUSIK李泽钰

  101简单

  简介：将五花肉切成大厚片 然后放入平底锅稍微煎一下，两面稍微金黄即可 锅内的油留用爆香将豆腐皮弄豆腐扣也与一起放进去换一个深炒锅 放入油 葱 蒜 姜 八角爆香（八角一定要掰开不要整个放进去掰开更容易入味）炒出香味后 ...

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  豆角土豆炖倭瓜作者：大海微澜

  101简单

  简介：在东北也叫大丰收，是东北前几年很火的一道农家菜，所谓丰收就是多种食材一起炖，我做的这道菜是素食，还可以加入排骨，嫩玉米切成段，总之喜欢吃什么就加入什么，随意的组合，随意的烹调制作，然后也就随意的想咋吃 ...

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  夺命土豆泥作者：笨丫

  101简单

  简介：新鲜土豆下来，开始尝试各种做个法吧 ...

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  咸倭瓜作者：馋嘴乐

  101简单

  简介：倭瓜营养价值高，倭瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。【咸倭瓜】做法没有什么技术含量，主要是一种新的吃法。换换口味。 ...