热门湘菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  生腌醉蟹作者：graceliy

  54简单

  简介：河蟹用刷子刷干净表面，掀开尾部挤去污物，清水冲洗后放在一边控水；密封罐清水冲干净，一旁晾干。取一无油的锅，加适量清水，加盐，花椒，烧开后即成浓盐卤水，晾凉备用。取控干的密封罐，将一部分陈皮，姜片，话梅 ...

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  辣炒花蛤作者：馋嘴乐

  54简单

  简介：花蛤：花蛤蜊；做这道菜要注意，买回的花蛤蜊，要用淡盐水泡2小时以上，使其将沙粒吐净。然后再用清水反复冲洗干净。 ...

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  辣炒酸豆角作者：馋嘴乐

  54一般

  简介：酸豆角：选用新鲜的豇豆或扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，酸豆角的材料可以选择自己喜欢的，但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】：主料选择用扁豆腌渍而成，酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...

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  青椒鱿鱼圈儿作者：笨丫

  54简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  温拌苦瓜作者：笨丫

  54简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  沙拉酱金枪鱼三明治作者：笨丫

  54简单

  简介：金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。它愈来愈被欧美等发达国家所青睐，1金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养， ...