热门闽菜奶香口味家常菜菜谱大全
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肉松玉子烧作者:笛子
27简单
简介:鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打),如果不怕麻烦,最好过筛玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎 ...
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麻汁豇豆作者:笛子
27简单
简介: ...
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花环夹沙面包作者:笛子
27复杂
简介:面包机揉面面包机揉面至扩展阶段进行基础发酵发好的面团排气分割,松弛15分钟 ...
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肉松面包卷作者:笛子
27复杂
简介:揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵发酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...
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牙签羊肉/羊肉串作者:简单Jane
27简单
简介:今天推荐的是牙签羊肉,其实也是很久前做的了,那时家里的花还盛开着,现在都已经谢的一塌糊涂,我都不忍心看了。羊肉很适合冬天吃,煮羊肉汤,做个羊肉泡馍啥的,大冬天的,我这想着都馋。不过很久前,那时还不是很 ...
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
27简单
简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
