热门闽菜家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】土豆饼作者:馋嘴乐
44简单
简介:这是用土豆泥烙制的一款煎饼,值得一试。 ...
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【膳食】芦笋蒸鸡腿肉作者:耕心
44一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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盐煎鸡翅作者:馋嘴乐
44复杂
简介:盐煎鸡翅,没有用油,所以吃起来更健康。并且这种做法,鸡翅有一股特殊的焦香味道,做法也简单,几乎是成功百分百。 ...
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干煸青椒丝作者:馋嘴乐
44一般
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
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豆腐肉末芝麻球作者:香儿厨房
44一般
简介:这道清蒸豆腐和猪肉搭配不仅味道鲜美,而且营养丰富,也有过一次失败的经历,第一次选用嫩豆腐结果水分太多全塌了,趁热吃味道很棒,喜欢吃香脆的再过油一下即可。 ...
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酱肉瓜丁包包作者:笨丫
44复杂
简介:前一段时间,新鲜的方瓜刚刚上市,本来是想买回来做瓜饼的,儿子说不想吃,就放置了。休班了,想着再不吃就不好了,正好做馒头顺带着包几个小包子吧 方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,中医认为方瓜性温、味甘、 ...