热门徽菜咸甜口味家常菜菜谱大全
-
肉末粉丝作者:紫豌豆
35一般
简介:这道菜是按照蚂蚁上树的工序做的,起锅的时候,粉丝太细怕成团,所以时间没有用太久,这肉末也就没有太爬到粉丝上去了,还是叫做肉末粉丝吧,家人都喜欢吃粉丝,以凉拌的多一些,这次做了这道肉末粉丝,获得了一致好 ...
-
葱花蛋羹作者:馋嘴乐
35一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
-
咖喱中式面作者:笨丫
35简单
简介:虽然是西式咖喱,可是面条却是地地道道的中式面条。 ...
-
吉祥如意小四喜作者:笛子
34简单
简介:将猪肉剁成细茸,放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀使肉馅上劲然后做成大小一致的丸子备用(俺这个丸子个头不大,比鸡蛋还小一点吧)锅内放入花生油,上中火烧六成热(约150℃)时放入肉 ...
-
肉松面包卷作者:笛子
34复杂
简介:揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵发酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...
-
[家常菜]炒豆角作者:浮生半日闲
34简单
简介:很喜欢吃豆角,孩子不喜欢吃炖的,就炒了吃,味道更好。 ...
