热门东北菜酸口味家常菜菜谱大全
-
【鸡翅面】作者:馋嘴乐
116简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
116复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
-
乌鸡枣杞汤作者:笛子
116复杂
简介:原料的清洗和清理:在干净的凉水中清洗表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道~~~一定要好好清理干净;鸡肚子里的油和整个屁股都要去除;斩成小块,当然外貌协会的可以保存整鸡,但鸡 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
116复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
-
土豆扣肉作者:笨丫
116简单
简介:家有肉食控的小子,没办法总得不断调整肉食的花样。本来想做梅菜扣肉,但是找遍了家周围的大小超市都没有,只好利用手边现成的材料了。以前做过这样一款,但是自觉这次的色香味都比之前的提高了很多,所以再次整理传 ...
-
【膳食】XO酱炒肉片作者:耕心
116一般
简介:我吃不惯辣味的东东,不过这XO酱那辣味儿,我的味蕾倒接受得了呀,而且啊,还很是迷恋呢O(∩_∩)O哈哈~ ...
