热门东北菜辣口味家常菜菜谱大全
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番茄滚鸡脚汤作者：耕心
89一般
简介：夏天代谢旺盛，应该多吃番茄，还有一个重要的原因——防晒。番茄不但对女性有着很大的益处，可有效的预防乳 腺癌，还可以防晒美白嫩肤。同时，番茄也是捍卫男性健康的最佳武器，男性吃西红柿有利于生育能力。 ...
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喼汁煎罗非鱼作者：耕心
89简单
简介：02年在广州生活，那时罗非鱼在超市的价格是3.00元/斤，如今呐，一斤12.00元。 有时想想，10年间的物价如此暴涨，不知是好事还是坏事呢？！ 罗非鱼肉味鲜美，刺少肉嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本， ...
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杭椒小炒牛肉作者：斯佳丽
89复杂
简介：可能是经常带饭的缘故， 对于快炒菜总是情有独钟，因为一般快炒菜都要急火快炒，提前将原料切成适当厚薄大小，用旺火油镬，短时间内加热至成熟，能很快的端上桌，是我们多数上班族的省事选择。 杭椒小炒牛肉，是 ...
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
89一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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煮牛肉作者：地心内热
88一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛋炒二米饭作者：馋嘴乐
88一般
简介：二米饭是东北农村的一种传统吃法，锅烧开水，先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯，接着放入洗净的小米，一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱（漏勺）将其捞出，放入盆或碗中，再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...