热门东北菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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荷塘双宝（莲米藕丁）作者：斯佳丽
48一般
简介：立秋热转凉的交接节气，也是自然万物阳气渐收，阴气渐长，人体代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。按照四季养生“春生、夏长、秋收、冬藏”理论，中医认为，立秋后养生应注意润肺养胃、祛暑滋阴，饮食宜清淡、少辛多 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
48一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
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蒸蛋羹作者：大海微澜
48一般
简介：蒸蛋羹是清明节做的一道菜谱。鸡蛋，似乎是清明的最重要的标志，传说吃了鸡蛋不头痛，所以家家都会给孩子们煮鸡蛋。现在的孩子大都不喜欢吃煮蛋，习俗要延续，于是换个吃法——蒸蛋羹，嫩嫩的蛋羹老少皆宜，很受家人 ...
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洋葱炒叉烧作者：耕心
48一般
简介：这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。 ...
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鱼香肉丝作者：笨丫
48简单
简介：天天做肉食，这个一直没有尝试，妈妈来了，尝试下，换个吃法，结果是皆大欢喜 ...
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卤味茶树菇作者：graceliy
48简单
简介：干茶树菇提前一天用清水泡发，期间换过2-3次清水.泡发好的茶树菇用清水反复清洗几遍，再用3汤匙面粉放入清水中搅匀，将茶树菇放入面粉水中轻轻揉搓，彻底清洗，剪去硬根，过清水控干，老姜拍裂备用锅烧热倒入量稍多的 ...