热门东北菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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炒饭作者:馋嘴乐
36简单
简介:炒饭虽然简简单单,但是味道变幻无穷。 ...
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红汤丝瓜粉作者:馋嘴乐
36复杂
简介:【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的,郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
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鱼香茄子作者:紫豌豆
36一般
简介:最先吃鱼香肉丝的时候,觉得奇怪,没有鱼也能吃出鱼香味来呢,那时候以为就那种配法才能出那味,所以记得第一次做鱼香肉丝特别小心翼翼,生怕错了一点步骤,少了一点配料,后来发现鱼香茄子也是鱼香系的主力军呢,原 ...
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番茄奶酪烤米饭作者:笛子
36简单
简介:家里有的几样菜和米饭把米饭炒炒炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬放一片番茄 ...
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财鱼焖藕作者:斯佳丽
36一般
简介:说起这道“财鱼焖藕”,可是我们湖北道地的家乡菜,湖北境内湖泊众多,且大多莲藕成片、鱼虾丰富,因此很多湖北地方菜做出来的菜肴与“水”有关。湖北人爱吃鱼,而且鱼的品种繁多,就衍生出各种各样的吃法。财鱼,很 ...
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糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者:斯佳丽
36一般
简介:糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜,以前妈妈常做,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,具有养益肝 ...
