热门东北菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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红椒根达菜作者:紫豌豆
117一般
简介:根达菜,在我们家乡叫牛皮菜,厚厚的叶,一般焯熟凉拌着吃好吃的,据说它含碱较多,每年种上都只是尝尝新鲜,然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细,没有家乡那种叶宽,种出来同样多做饲料,不过实话实说,我 ...
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清汤牛肉块作者:馋嘴乐
117一般
简介:“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
116复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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烧茄子皮蛋作者:笛子
116一般
简介:茄子、辣椒清洗干净;松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳;松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟,去除其本身特殊的味道;将松花蛋用干净的棉线切成小块; ...
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蜜瓜果冻杯作者:笛子
116简单
简介:一块哈密瓜一个黄桃果肉果冻,一块雪糕哈密瓜切小块果冻切小块,放入杯子中,放进冰箱冷藏至冰凉后拿出 ...
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香菇油饭作者:N牌缓释胶囊
116简单
简介:干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料,如图将调味料放入小碗中,加入80ml清水混合锅内油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中火煮3分钟 ...
