热门东北菜香酥口味家常菜菜谱大全
-
剁椒油麦菜作者:紫豌豆
62简单
简介:地里的油麦菜,纤纤细细就如咋吃也吃不胖的小姑娘。细细的油麦菜吃起来没有粗壮的油麦菜有味,但胜在娇嫩。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜 ...
-
娘惹咖喱虾作者:耕心
62复杂
简介:一向热爱咖喱,爱它的辛辣浓郁,爱它的异域风情,新加坡咖喱味道较淡和清香,用的椰汁和辣味较少,味道颇为大众化。 这道【娘惹咖喱虾】中的咖喱滋味虽然不够浓重,却能很好的体现咖喱的香气和椰奶的甜香,浸润的硕大 ...
-
【.牛肉面.】作者:馋嘴乐
62简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
61复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
-
【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
61复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
-
【4月美食月赛】烧豆角作者:馋嘴乐
61一般
简介:豆角的烹制方法很多,搭配的食材也不少。素搭荤搭都可以。今天正好有豆角,又有鸡心,就把这两样食材一起烧制,味道还不错。 ...
