热门东北菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
201复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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【酸菜粉条】作者:馋嘴乐
201简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手把手教你做素丸子作者:brucelee
201复杂
简介:简单介绍一下吧:做法:炸口味:家常味难度:初级入门人数::5人份准备时间:30分钟烹饪时间: ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
201一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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圆白菜木耳炒红肠作者:大海微澜
201简单
简介:圆白菜青脆,木耳嫩滑,配上哈尔滨商委红肠特有的浓香,是我非常喜欢的一道家常菜。 ...
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糖醋排骨作者:融宝贝
201一般
简介:以前做糖醋排骨,是是跟着婆婆学做的, 总是先炸一下再烧,总感觉肉硬硬的,这次做的直接炖,没用炸,做出来肉嫩嫩的,挺好吃的 ...
