热门东北菜中辣口味家常菜菜谱大全
-
豉汁肉片炒芹菜作者:耕心
39复杂
简介:那天在南环批发市场买水芹菜,哇,一大把才2.30元,问店家可不可以买少点,店家说,这么便宜,还能少买吗?说的也是啊,就买回家啦。 这么多,怎吃啊,突然想起用一部分来炒肉片,刚好冰箱也有现成的里脊肉,正好! ...
-
【4月美食月赛】DIY小咸菜作者:馋嘴乐
38一般
简介:【DIY小咸菜】:这是一种家庭快速腌制小咸菜的一种方法,食材不受限制,非常方便。可以选择多种材料,也可以选择单一材料,腌料的味道根据自己的喜欢调制就可以。 ...
-
酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
38一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...
-
葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
38复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
-
蚝油杏鲍菇鸡腿作者:斯佳丽
38一般
简介:说说今天的主角---杏鲍菇, 被称为“平菇王”, 菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜 ...
-
[家常菜]汤圆作者:浮生半日闲
38简单
简介:元宵节的美味。 ...
