热门东北菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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雪里蕻烧角瓜作者:馋嘴乐
61一般
简介:“角瓜”也就是西葫芦,但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”;秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说,今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...
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煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
61复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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黄酒和糖是江浙人烧茭白不可缺少的调料---茭白烧肉作者:斯佳丽
61一般
简介:今天给大家上道菜----“茭白烧肉”,茭白不但味美,更是食疗好食材,其药用价值不可低估。它含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用;它能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用,也是高血压、高血脂者及减 ...
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自制胡萝卜牛肉丸作者:糖小饼
61简单
简介:牛肉馅用水浸泡一天去除血水,然后用料酒和生抽腌制过夜胡萝卜切丝焯水或者切小段(长不超过2厘米)备用洋葱切末备用肉馅中加入鸡蛋搅打上劲后加入调味料调味加入胡萝卜和洋葱搅匀 ...
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酥脆福角作者:暮色影子
61一般
简介:过年时,老传统留下来的是.做些好吃又有好名字的食物。过年图的也是吉祥如意。简单的一道小吃也是人们喜欢的角果子。叫法有很多种了,反角、叉排、等等。酥脆适合当零食吃。可以做成咸甜口味的。制作简单、存放半个月 ...
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[家常菜]酱肘子作者:浮生半日闲
61简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
