热门东北菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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芫爆羊杂作者:馋嘴乐
149复杂
简介:芫荽就是香菜,所以一般用香菜烹制的菜肴,菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样,基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配,无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤,一般都离不开香菜。 ...
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小番茄炒鸡丁作者:紫豌豆
149一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香辣水煮鱼作者:鱼眼中的爱
149简单
简介:我非常爱吃鱼,各种做法的都喜欢,人多的时候做水煮鱼还是比较合适:一般做水煮鱼都是用大头鱼或草鱼,肉嫩刺大容易切片,自家人吃饭都是随心所欲的,所以做的也没那么正宗,用了大家都喜欢吃的豆芽、酸菜和金针菇垫 ...
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【家常菜】菠菜热汤面作者:馋嘴乐
148一般
简介:面条是面食中的主要品种之一,其中热汤面是又是面条中的重要品种。热汤面看是简简单单,但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭,所以热汤面的品种变幻无穷。今天介绍的菠菜热汤面就是一道家常口味的品种, ...
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蜜枣黏米粽子作者:馋嘴乐
148复杂
简介:因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...
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豉香茄子作者:笛子
148简单
简介:茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油,划熟后捞出控油锅中放油,放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味,放肉末牛肉酱煸 ...
