热门上海菜清淡口味家常菜菜谱大全
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[家常菜]西兰花炒素鸡豆腐作者:浮生半日闲
43简单
简介:做了素鸡豆腐后,有时直接热一热就吃了,但总嫌单调,买点青菜炒一炒,既有豆腐的蛋白质,又有青菜的维生素,颜色也漂亮。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒菊花开作者:馋嘴乐
43复杂
简介:这款菜肴选择了两种豆腐为主料,营养丰富,口感软嫩,非常适合老年人食用。同时又有两种口味,玉子豆腐的咸鲜和大豆腐的微辣,让食客各取所需。关键的点睛之笔是将软软的玉子豆腐做成“菊花”形状,美观漂亮,惹人喜 ...
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[家常菜]炒饭作者:浮生半日闲
43简单
简介:一个人在家的时候,如果有剩饭就喜欢做炒饭,很简单,也很营养的。 ...
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酱爆鸡丁作者:馋嘴乐
43复杂
简介:酱爆鸡丁选择的是鸡胸肉,也可以根据自己的喜爱,用鸡腿肉也不错。这道菜肴的特点就是酱香味浓郁,和米饭搭配是相当地不错,也可以作为下酒佳肴,再配一盘素菜,有荤有素,营养均衡。 ...
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辣炒熏干作者:馋嘴乐
43一般
简介:熏干是豆腐的衍生品中,其营养价值和豆腐一样。含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管 ...
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酸辣藕丝作者:笨丫
43简单
简介:又是鲜藕上市的季节,来吧,换着花样做 ...
