热门上海菜原味口味家常菜菜谱大全
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萝卜干烧排骨作者：朵云美食
95一般
简介：过年了，做一些快手菜可以多些时间享受假期，陪伴亲人朋友，排骨是一款非常受欢迎的家常菜，要想排骨口感嫩嫩的，可以借助压力锅，非常的快捷，成品口感也不会发柴，加入自晒的萝卜干，咸香可口，非常的下饭。 ...
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牛肉酱花生豆干作者：香儿厨房
94一般
简介：花生米入菜很平常，平常大多都是油炸的，趁热吃吃口很香，冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了，干脆先把花生米炖熟之后再烹饪，比油炸的更健康，而且吃口熟软，更适合牙齿不好的老人食用，夏天来一碟这样的小菜配上一 ...
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荷兰豆炒火腿片作者：香儿厨房
94一般
简介：荷兰豆吃口脆爽，回味甘甜，是一道很不错的营养家常小炒，荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的 ...
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针菜煲鸡脚汤作者：耕心
94一般
简介：常吃针菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容。针菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。 ...
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面包糠DIY作者：馋嘴乐
94简单
简介：同样的炸制食品，蘸用面包糠之后成品的口感更加酥脆。其实自己完全可以用馒头做成效果不逊于面包的“面包糠” ...
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茄子烧牛肉作者：笛子
94简单
简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...