热门上海菜咸鲜口味家常菜菜谱大全

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  蒜香干锅梭子蟹作者：香儿厨房

  158复杂

  简介：现在应该是梭子蟹的收获季节吧，海鲜摊位上都是梭子蟹，一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美，用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...

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  豇豆胡萝卜腊肉焖饭作者：香儿厨房

  158复杂

  简介：豇豆是当季蔬菜之一，吃口带有微甜的豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。忙绿的时候我最喜欢烧一锅菜肉焖饭，好吃又不失营养，再加一碗汤一顿 ...

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  【家常菜】 水晶鸡腿作者：馋嘴乐

  158一般

  简介：制作水晶菜肴，都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】，取其汁冷却凝固后，便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂，一是用微火慢 ...

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  [家常菜]大骨头炖土豆蘑菇作者：浮生半日闲

  158一般

  简介：很营养的一个菜，肉和蘑菇一起做，味道非常的好。美味！ ...

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  [家常菜]炒豆芽作者：浮生半日闲

  158简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  酱炖土豆茄子作者：大海微澜

  158一般

  简介：家常大炖菜，物美价廉，营养丰富。茄子具有清热止血，消肿止痛的功效；土豆能健脾和胃，益气调中，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。 ...