热门淮扬菜苦口味家常菜菜谱大全
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葱油拌面作者：笛子
22简单
简介：洋葱切成丝、小葱切段、大葱切丝锅里放适量油，小火加热，把一个八角、一捏花椒放进去然后将三种葱放进去，小火熬制~~中间用了很长时间，十几分钟是有了 ...
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蝴蝶面田园沙拉作者：笛子
22简单
简介：黄瓜和胡萝卜洗干净，切成丁，肠胃不好的可以焯熟后再用蝴蝶面入锅煮熟，捞出来，将火腿切成丁蝴蝶面和各种菜丁混合在一起，用沙拉酱搅拌 ...
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酱焖塌米鱼作者：笛子
22简单
简介：鱼洗净切块炒锅内放入油，烧至八成热，加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅，然后加入甜酱炒香，加少量水、料酒、精盐、白糖，烧沸后，将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可最后撒点韭菜,出锅 ...
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荔浦芋烧牛肉作者：笛子
22一般
简介：荔浦芋去皮，切成大小合适的块状；牛肉清洗干净，也切成块状，葱姜切片、切段；茶叶用热水沏开；锅里放适量油，油热后，将葱姜、八角下锅爆香； ...
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上汤菠菜作者：简单Jane
22简单
简介：烧开热水，烧开后加一点油和盐在水中，加入菠菜烫灼变色即可捞出，稍微沥水后装入盘中备用。皮蛋切丁，枸杞温水泡软备用。热锅热油，加入姜蒜丝爆香后，加入皮蛋和泡好的枸杞，枸杞会很快变色，稍微炒个1分钟就行，加 ...
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【4月美食月赛】汆酸菜作者：馋嘴乐
22一般
简介：东北的酸菜历史悠久，一直是居民喜欢的一种越冬菜，东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基 ...