热门淮扬菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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鸡头米栗子鸡煲作者:耕心
85一般
简介:又到了一年一度吃鸡头米的时节。作为苏州“水八仙”之一,“鸡头米”在吃货眼中历来是不可多得的美食,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。 这道鸡头米栗子鸡煲对于这正当时的鸡头米,保留鸡头 ...
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圆葱土豆烧鸡翅作者:笨丫
85简单
简介:是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的,味道真不错。 ...
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拧劲花卷作者:馋嘴乐
85复杂
简介:花卷是传统的面食之一,花卷的样式很多,但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法,非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲;简简单单的几个步骤,花卷就可以蒸制了。试试吧。 ...
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豉香蒸鱼作者:笨丫
85简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒸乌贼干作者:馋嘴乐
85复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
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糖醋茄汁排骨作者:香儿厨房
84一般
简介:烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法,经过油炸,当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处,保持鲜香的肉质,却能把骨头炸酥嚼烂,酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒,在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...
