热门淮扬菜家常菜菜谱大全
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时蔬炒面作者：笨丫
33简单
简介：儿子很期待早餐，于是只好花尽心思投其所好。这只是我做的，其实有很多搭配，大家自己根据喜好哦 ...
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【4月美食月赛】虾皮蛇瓜作者：馋嘴乐
33简单
简介：蛇瓜的药用价值很高，蛇瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，由于蛇瓜中维生素B等含量高，有利于儿童大脑发育及中老年人大脑健康。 ...
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【4月美食月赛】清蒸丝瓜作者：馋嘴乐
33简单
简介：清蒸菜肴的烹制方法，是健康的烹制方法，少油清淡。 ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者：graceliy
33简单
简介：面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定，大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽，花椒用平地锅焙香，用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀，备用。面 ...
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蒜蓉丝瓜作者：馋嘴乐
33一般
简介：和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜，常见的有：丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时，蒜蓉要炒香，不宜炒焦，色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配，有时需要蒜油，这时要把蒜蓉炒至 ...
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酱烧杏鲍仔作者：馋嘴乐
33一般
简介：杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽，口感软嫩，非常适合烧制。因为这种食材本身无味，并且不易入味，所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...