热门江西菜微辣口味家常菜菜谱大全
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辣烧鳕鱼作者:馋嘴乐
66一般
简介:鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧,其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼,肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕,在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时,一般去头 ...
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孜然肉末烤茄子作者:紫豌豆
66复杂
简介:吃了几次羊肉串之间后,小家伙对孜然的香味迷恋不已,所以今天的烤茄子也加上了孜然,让茄子在肉香之余多一份孜然的美味。 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者:馋嘴乐
66一般
简介:熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
66一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...
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[家常菜]酱鸭爪作者:浮生半日闲
66简单
简介:这次其实是鸡爪鸭爪一起做的,只是拍照时鸡爪已被吃光啦。总结:鸭爪的肉没有鸡爪多,想吃啥就看各人的喜好啦。 ...
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[家常菜]甘蓝柿子炒蛋作者:浮生半日闲
66一般
简介:这是我家常做的家常菜,很有营养,全家都很爱吃。 ...
