热门江西菜微辣口味家常菜菜谱大全
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
61一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
61一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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蜜豆包作者:笨丫
61一般
简介:这道蜜豆包里的蜜豆我偷懒速成的,大家可以稍微费时间做点儿蜜红豆 ...
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家常水煮肉片儿作者:笨丫
60简单
简介:原来很早就尝试过做过,这次做的感觉尤其好,就是为了儿子着想,没敢做太辣,颜色不是太艳亮哈 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
60一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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炸熏鱼作者:笛子
60简单
简介:把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬 ...
