热门江西菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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豆豉鲮鱼炒油麦菜作者：耕心
49一般
简介：端午节假期第三天和夫君去星海时尚广场逛超市，哇，无意发现有粤华牌的豆豉鲮鱼罐头，立即买回家。这牌子在苏州断货好久时间啦。 看见豆豉鲮鱼罐头，脑子里就会浮现出这道菜豆豉鲮鱼炒油麦菜来，真是根深蒂固的影响啊 ...
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面筋肉丝煲作者：耕心
49复杂
简介：04年来苏州，对于面筋的喜欢，是在10年才开始的。地域饮食的差异，有时真的很难去改变。但人总需要去适应环境的，当广东的食材吃完时，就需面对苏州的食材啦，无法逃避，只能去面对。 第一次购买面筋是在欧尚超市，认 ...
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鸡肉卷作者：馋嘴乐
49复杂
简介：这款佳肴是用鸡腿肉制作而成，是一道非常好吃的冷荤，既可以下酒，也可以当做小菜。宴客时这道菜肴可以提前制作，即有档次又能节省烹制时间，避免了忙乱。味道好极了。 ...
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炖土豆条作者：馋嘴乐
49一般
简介：土豆----地下苹果，确实是一种百吃不厌的食材，并且做法多种多样，既可以烹制家常菜，也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法，主角就是土豆，其它配料都不用，炖一碗“土豆条”尝尝。 ...
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红烧肉皮作者：馋嘴乐
49复杂
简介：制作皮冻离不开肉皮，所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存，积攒的差不多了，就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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肉丝炒豆角作者：馋嘴乐
49复杂
简介：【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴，这种豆角因其形状扁而宽，在东北俗称“猪耳朵豆角”，可以炖制，但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材，如果炒制必须焯熟才可以。 ...