热门江西菜家常菜菜谱大全
-
无油版【左宗棠鸡翅】作者:糖小饼
68简单
简介:今天这个菜菜我必须好好地八一八。怎么呢。好吃嘛。还能为啥 第一次做的时候大家就集体反应:好吃!风卷残云啊没拍成照片第二次做的时候端着相机虎视眈眈。结果大神看到就说:云哥做招牌鸡翅啦!得。才做过一次。什么 ...
-
春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者:馨怡煮香香
68复杂
简介:今天做一个春节里的养生菜,用到了豆腐,笋,菌类和彩椒,用了蚝油来提鲜,做出来的菜即养眼,也有营养。看到市场上有鲜笋,就买了鲜笋回来,这个季节也到了吃笋的时候,过去有不少人认为,笋虽然味道鲜美,但没多少 ...
-
【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
68复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
-
【家常菜】炸酱作者:馋嘴乐
68一般
简介:炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂,几乎人人都会做。操作过程,一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...
-
【家常菜】角瓜糊塌子作者:馋嘴乐
68一般
简介:糊塌子,也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐,除鸡蛋、面粉外,可以用很多的食材与其搭配,如:角瓜(西葫芦)、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料,烹制一款糊塌子。故取名-- ...
-
[家常菜]姜醋蒸蟹作者:浮生半日闲
68简单
简介:桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄!酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。这是《红楼梦》中薛宝钗的《螃蟹咏》,中秋佳节,赏菊吃蟹,真是一件有情调的事 ...