热门山西菜清淡口味家常菜菜谱大全
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鸡汤饺子作者：耕心
52一般
简介：和夫君逛华联精品超市，看到有原装美国出品的浓缩鸡汤，立即买了两罐回家，用来煮饺子，最美味不过啦，让不爱吃饺子的夫君，也吃了一大碗呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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菠菜蛋汤作者：馋嘴乐
52一般
简介：蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中，不论怎么搅动，蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细，简单的方法，事半功倍。 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者：馋嘴乐
52简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱焖鲅鱼作者：笛子
52简单
简介：把鲅鱼开膛破肚，清洗干净切块，用盐、甜酱腌制锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的，倒入一些开水，大火烧开，火炖焖至熟，汤汁收干香 ...
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大烤鱿鱼串作者：笛子
52简单
简介：鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可 ...
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盐水毛豆作者：笛子
52简单
简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...