热门山西菜酱香口味家常菜菜谱大全
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白菜牛肉蒸饺作者:笨丫
73一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糯米糕作者:笨丫
73简单
简介:过年了~想起妈妈曾经说过初一早上应该吃年糕~寓意年年高吧~~我是个对这些年俗不太在意的人~今年过年有些懒散~什么都没做~昨下午没事儿就想捣鼓做做看看~~成品还不错的~记录下 ...
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酱炖鲫鱼作者:大海微澜
72一般
简介:这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道,鱼没有先在油中煎,调料中没有使用醋和料酒,取而代之的是西红柿和白酒,不仅去掉鱼的腥味,还有淡淡的西红柿味道和酒香,没有煎过的鱼非常的鲜嫩,小时候调料没有现在的丰富,妈妈就用 ...
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酱烧大骨头作者:笛子
72简单
简介:大骨头处理干净、用开水焯一下,去除血沫子和脏东西锅里放少少量油,放大骨头进去翻炒加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀加入开水没过骨头,加入两片姜、一个八角开炖 ...
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馄饨作者:笛子
72简单
简介:相传春秋战国,吴王夫差打败越国,生俘越王勾贱,得到许多金银财宝,特别是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。不料饮 ...
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豆花牛肉作者:斯佳丽
72一般
简介:在牛肉中加入生抽, 盐, 料酒, 小苏打等适量调料;用手去抓让料汁吃进去, 抓拌均与后腌制十分钟;准备好水淀粉, 加入适量生抽;将内酯豆腐放入碗中,加入适量盐, 在微波炉中加热三分钟; ...
