热门山西菜鲜香口味家常菜菜谱大全
-
水煎包子作者：笛子
47简单
简介：肉馅里放入两大勺油，一大勺面酱，搅匀，白菜帮子切碎，用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大，泡发好的木耳也切碎，和肉馅放一起，加入适量盐，味精，香油，搅匀包包子的过程咱就不说了啊，无非是下剂子，擀皮子 ...
-
豆豉年糕排骨作者：笛子
47简单
简介：肋排剁成小块，葱姜切末。烧开水，将排骨汆烫下去除杂质，清洗干净后加入少许盐和白酒腌制15分钟；在腌制好的排骨撒适量淀粉抓拌均匀，锅里油烧至六成热，将排骨下锅，中小火满满炸透，捞出后沥油；锅里留一点油，油 ...
-
西葫芦滚鱼头汤作者：耕心
47复杂
简介：妈妈非常喜欢吃鱼头，经常买鱼头来煲汤，在妈妈的影响下，我和妹妹也同样极爱喝鱼头汤。 一到夏天，妈妈就爱用西葫芦来滚鱼头汤，问妈妈这汤汁有啥功效？妈妈说，西葫芦不仅有能滋润肌肤，还可促进肠道蠕动，有通便的 ...
-
黄酒和糖是江浙人烧茭白不可缺少的调料---茭白烧肉作者：斯佳丽
47一般
简介：今天给大家上道菜----“茭白烧肉”，茭白不但味美，更是食疗好食材，其药用价值不可低估。它含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用；它能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用，也是高血压、高血脂者及减 ...
-
豆腐蘑菇炖鲫鱼作者：斯佳丽
47一般
简介：周末的好友相聚围大家都非常高兴，收到礼物的小丫头眼睛都笑眯成一条缝，而我们聊到以前的开心事也乐得合不拢嘴。。。而那兔肉火锅，也得到的他们不少赞赏。不过“遗憾”的是，不知是因为我太高估了他们的“战斗力” ...
-
LUSIK宅男厨房麻辣香锅作者：LUSIK李泽钰
47简单
简介：五香油 制作热色拉油 将 花椒 八角 桂皮 肉豆蔻 干辣椒 葱短 小火炸香 备用即可将所有食材根据不同成熟度 放进锅中煮熟 备用放入五香油倒入锅中 将煮熟的食材放入锅中 炒香 放入少许的火锅底料 与郫县豆瓣 一起煸炒 ...