最新新疆菜清淡口味家常菜菜谱大全
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南瓜粥作者:树袋熊
42一般
简介:南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维 ...
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青椒肉丝作者:树袋熊
86简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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大盘鸡作者:笨丫
90一般
简介:不是很正宗,但味道很好 ...
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新疆羊肉手抓饭作者:momocook
228简单
简介:LG是新疆汉族人。据他说小时候住的大院儿里,有维吾尔族,哈萨克族的邻居。到了吃饭的时间,大家就会把饭菜摆到院子里吃,维族的家庭就经常吃羊肉手抓饭。LG的父亲工作的单位里自然也少不了新疆的少数民族职员,饮食习惯 ...
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酱茄子作者:树袋熊
1080复杂
简介:酱茄子属于川菜,主要食材是茄子,主要烹饪工艺是炒。成品呈黄褐色或者棕褐色,鲜嫩甘美,酱香浓郁,咸甜适口,略带酸味,肉质松软,风味独特。 ...
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肉末茄子作者:树袋熊
905复杂
简介:此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的家常菜。色香味俱全,营养丰富,且容易上手 ...