热门清真菜鲜辣口味家常菜菜谱大全
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鲜菇芹菜鱿鱼丝作者：斯佳丽
49一般
简介：今天去逛市场，发现有干鱿鱼卖，以前只做过发好的鱿鱼，还没试过这种，但看着品相真不错，就动了心思，赶紧问老板这鱿鱼丝好泡发吗？老板很容易，说“用上清水泡上两，三个小时就可以啦”。不过旁边还有位买菜的婆婆 ...
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豆豉香酥虾作者：斯佳丽
49一般
简介：今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾，说起这豆豉，大家都知道它是我国的传统食品，以黑豆或黄豆作原料，洗净、蒸煮、冷却后，放入缸中发酵、盐渍，最后晒干而成。 它有特殊的香气，不仅能烹调菜肴，也能单独炒食或 ...
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焦香烤鱼作者：斯佳丽
49简单
简介：剥皮鱼是我们常见的海鱼之一， 由于它卖的时候都是去了头， 外观难看， 而且鱼肉的肉质又比较粗， 以前大家都不怎么吃它，但事实上它的蛋白质和其他营养含量一点也不其他鱼差， 而且海鱼刺少，相对来说是海鱼中比较物 ...
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冬瓜蒸鸡作者：斯佳丽
49简单
简介：长假马上就要到来，亲最担心的是什么？ 除了人多， 拥挤外，对于我来说还有的就是吃。 不少人奇怪， 吃有什么担心的？ 哈哈， 我是怕吃多了。亲友团聚，同学聚会。。。怎么会不吃呢？ 过后会发现这体重“秋后算账”， ...
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荷塘双宝（莲米藕丁）作者：斯佳丽
49一般
简介：立秋热转凉的交接节气，也是自然万物阳气渐收，阴气渐长，人体代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。按照四季养生“春生、夏长、秋收、冬藏”理论，中医认为，立秋后养生应注意润肺养胃、祛暑滋阴，饮食宜清淡、少辛多 ...
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大理石纹双色蛋卷的做法作者：食·色
49复杂
简介：想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候，花纹只是勾画在表面，最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想，于是，脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊，不进行充分混拌，让两种面糊呈现出随 ...