热门云贵菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】炸油条作者:馋嘴乐
35简单
简介:炸油条要加矾,这是固有的配方。但是矾中含铝,要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉,就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。 ...
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红曲酱香肉炒饭作者:graceliy
35简单
简介:炒饭家家都会经常做,这是处理剩饭的最好方法。从我们的饮食习惯来看,中国人更喜欢是热的食物,即使是早餐也是用温热的食物来醒胃补充能量。小时候早餐吃得最多的是妈妈做的蛋炒饭,早晨的时间比较紧张,大人要赶去 ...
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鸡刨豆腐作者:馋嘴乐
35一般
简介:【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连,即使加了一个鸡蛋,也是为了调味,完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】,就是因为整整齐齐的一块豆腐,做成菜肴之后,“面目全非”,碎的好像是用鸡爪刨过一样,所以取之为【 ...
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姜丝豇豆作者:馋嘴乐
35一般
简介:豇豆一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食,色泽诱人,口味清淡。下酒和配粥都不 ...
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酸菜汆白肉作者:笨丫
35简单
简介:以前做这个酸菜汆白肉用的都是清水,我三姑曾经建议我用排骨汤等高汤,但是有时候不那么合适家里有呀。这次家里有浓汤宝,真是方便很多,正好我自制的酸菜新鲜出炉,于是做了这道酸菜汆白肉,呵呵,味道果然比以前香 ...
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豉汁肉片炒芹菜作者:耕心
35复杂
简介:那天在南环批发市场买水芹菜,哇,一大把才2.30元,问店家可不可以买少点,店家说,这么便宜,还能少买吗?说的也是啊,就买回家啦。 这么多,怎吃啊,突然想起用一部分来炒肉片,刚好冰箱也有现成的里脊肉,正好! ...