热门西北菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【膳食】南瓜烧排骨作者:斯佳丽
75复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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杭椒爆鸡丁作者:graceliy
75简单
简介:取柴鸡鸡胸肉2块,切成丁,加白胡椒粉,黄酒,少量盐腌渍10分钟,然后加蛋清,水淀粉上浆备用;杭椒洗净切大粒,朝天椒切小粒锅烧热加稍多些的油,将鸡肉滑开,鸡肉颜色变白捞出;锅中留少量底油,放入杭椒煸炒30秒, ...
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【膳食】西兰花排骨作者:耕心
75一般
简介:最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦,买来买去就是肋排啊,里脊肉啊,实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花,跟我一起去菜市场买菜,见到西兰花就说:“傻猪猪,买点回家哦。 ...
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素烧鸭血作者:馋嘴乐
75一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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奶油白菜作者:紫豌豆
75复杂
简介:以前看过做奶油白菜,但没有做过,今天终于下定决心做出来,成品奶香味特别浓,除小家伙之外都特别爱吃,奇怪了,小家伙爱喝奶爱吃糖爱吃白菜,唯对这三种组合不敢兴趣,就如昨天的香蕉燕麦牛奶一样。不过,这道是做 ...
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茶树菇炖鸽子汤作者:耕心
75一般
简介:新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢。此汤香气浓郁,让人食之神 ...
