热门西北菜微辣口味家常菜菜谱大全
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酱汁扁豆作者:馋嘴乐
45一般
简介:【酱汁扁豆】是一道速成的小菜,腌渍之后,随吃随取,非常方便。特别是和稀饭(粥)搭配,相当地不错。由于扁豆不宜生吃,所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...
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红油扁豆作者:馋嘴乐
45一般
简介:现在正是扁豆大量上市的季节,所以多多食用应季蔬菜是保证身体健康的最好选择。任何时候,当季蔬菜都是最好的,尽量回避反季节蔬菜。 ...
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剁椒鱿鱼块作者:馋嘴乐
45一般
简介:特别喜欢剁椒的味道,所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱,然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头;没有鱼头的时候,就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴,味道相当地不错。 ...
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白菜酱肉包子作者:笛子
45简单
简介:肉(七分瘦,三分肥)切丁,大酱(不用放盐,咸味够了)油,一勺香油,味精,切些葱姜末一起拌匀把切成丁的白菜用几勺油拌匀,油把菜包住,就不会出太多水发好的面团切剂子,擀皮,把馅料拌匀,包馅,收口(切记,包 ...
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淡甲鱼菜脯作者:耕心
45复杂
简介:小时候,妈妈最爱自己制作鱼松给我和妹妹吃啦,一般制作鱼松的鱼有巴浪鱼和淡甲鱼,70年代的淡甲鱼,很是便宜的哦,几块钱一斤,而如今呀,呵呵,这么大条的,一斤50元呐!真是贵得脚软软呢。每次妈妈制作好鱼松,就 ...
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焦香烤鱼作者:斯佳丽
45简单
简介:剥皮鱼是我们常见的海鱼之一, 由于它卖的时候都是去了头, 外观难看, 而且鱼肉的肉质又比较粗, 以前大家都不怎么吃它,但事实上它的蛋白质和其他营养含量一点也不其他鱼差, 而且海鱼刺少,相对来说是海鱼中比较物 ...
