热门西北菜香甜口味家常菜菜谱大全
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芝麻小西饼作者:食·色
36复杂
简介:每每感到黔驴技穷,不愿意重复之前做过的,又不知道什么没尝试过的饼干会被接受的时候,总是会灵机一动,把一些做过的饼干变换材料换一种形式,再来做一次。只是因为一点小小的改动饼干就变得不一样起来。就好像这黑 ...
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情迷黑森林作者:笛子
36复杂
简介:2个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,樱桃汁盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类 ...
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鸡汤虾丸面作者:斯佳丽
36复杂
简介:外出办事,中午找了家港式茶餐厅, 要了碗鲜虾馄饨面, 三个鲜虾馄饨下去, 可怜哟,感觉还没过瘾,还去了大几十元,马上就想着买虾自己做着吃, 回家后饱口福。 为了让自己吃着更过瘾, 不做馄饨啦, 直接上虾丸 ...
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土豆炖排骨作者:简单Jane
36简单
简介:推荐我最近最满意的一顿菜,土豆炖排骨。我很爱的红烧味,不过这次做的更随性些,结果非常的让我惊喜。加了些curly parsley在里面,西餐元素的加入,让这份经典的中式炖菜又有点小西餐的感觉。不过整体的做法是以前我 ...
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早餐之香肠炒饭作者:笨丫
36简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
36复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
