热门西北菜家常菜菜谱大全
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炒三色作者：耕心
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简介：小时候的我，不爱吃蔬菜，是肉食者来的，有时一次可以吃掉一个猪肚哦O(∩_∩)O哈哈~所以啊，胖嘟嘟的，被邻居成为“地主婆”。所以啊，妈妈对我的饮食非常严厉把关，强制性一定要我吃蔬菜，也非常用心烹饪一些能够招 ...
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鸡汤虾丸面作者：斯佳丽
36复杂
简介：外出办事，中午找了家港式茶餐厅， 要了碗鲜虾馄饨面， 三个鲜虾馄饨下去， 可怜哟，感觉还没过瘾，还去了大几十元，马上就想着买虾自己做着吃， 回家后饱口福。 为了让自己吃着更过瘾， 不做馄饨啦， 直接上虾丸 ...
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土豆炖排骨作者：简单Jane
36简单
简介：推荐我最近最满意的一顿菜，土豆炖排骨。我很爱的红烧味，不过这次做的更随性些，结果非常的让我惊喜。加了些curly parsley在里面，西餐元素的加入，让这份经典的中式炖菜又有点小西餐的感觉。不过整体的做法是以前我 ...
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腌北豆腐蘑菇沙拉作者：N牌缓释胶囊
36简单
简介：蒜瓣拍碎切末，生姜去皮切末将蒜末、姜末、麻油、生抽、甜辣酱、鲜酱油、八角混合均匀北豆腐切成1.5cm见方的小块，在开水里焯一会，捞出沥干，放在一个大碗中。将调味汁均匀的淋在豆腐块上，盖上保鲜膜入冰箱过夜，腌 ...
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早餐之香肠炒饭作者：笨丫
36简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐
36复杂
简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...