热门湖北菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
122复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
122简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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香炸紫薯汤圆作者：鱼眼中的爱
122简单
简介：很喜欢吃糯米类的甜食，周末的下午在家翻蝶儿的诱惑小吃，好多都想做却临时买不齐材料，最后看到一款江米面炸糕看起也好好吃的样子，但是看看过程糯米面还要加酵母发酵两小时呢，还是等有时间了再做吧。 最后还是拿出 ...
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【葱蒜土豆丝】作者：馋嘴乐
122一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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苦瓜炒海鸭蛋/作者：香儿厨房
122一般
简介：这几天天天吃清凉的，除了蓬花菜就是苦瓜，特喜欢海鸭蛋，不但没有蛋腥味，而且颜色比草鸡蛋还要黄。鸭蛋具有滋阴清肺的作用，和苦瓜一起搭配，对于上火的我来说，是最好的败火食物 ...
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茼蒿鱼头汤作者：耕心
121一般
简介：茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮，治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...