热门客家菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  包菜炖肉作者：简单Jane

  21简单

  简介：猪肉切块，一口的大小就行，不用切很小，加少许生抽，一小勺料酒，少量盐，腌制15分钟备用。葱姜蒜切好，包菜手撕成小片备用（P.S.看过文怡写过，大厨说包菜用手撕相对于刀切要好，而且不用洗的）。我这次就没有洗， ...

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  【家常菜】蚝油生菜作者：馋嘴乐

  21一般

  简介：做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜，我用的生菜是窄叶品种，所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...

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  [家常菜]炸茄盒作者：浮生半日闲

  21一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】牛肉粉热汤面作者：馋嘴乐

  21一般

  简介：牛肉粉热汤面，是用牛肉粉做主要调味料，浓郁的牛肉香味诱人食欲。 ...

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  【4月美食月赛】鱼香肝尖作者：馋嘴乐

  21一般

  简介：猪肝是理想的补血佳品之一。可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。和菠菜同食效果更佳。但高胆固醇和高血压患者慎食。今天。介绍一种【鱼香肝尖】的做法。此菜的最大特点就是：软嫩。 ...

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  五彩虾球作者：馋嘴乐

  21复杂

  简介：“五彩虾球”主料是青虾，因为青虾上浆汆烫之后，就变成了粉红色，非常好看。所以其它的配料可以选择三四种就可以，一是家里有的、二是自己喜欢的。 ...